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POURQUOI CHOISIR GLACE DE LA FERME?
Le concept de diversification agricole "Glace de la Ferme" aide les producteurs à valoriser et à transformer en glace de haute qualité leurs propres matières premières. C’est une solution clé en main et complète, testée et approuvée sur le terrain, qui permet de produire avec savoir-faire et passion directement dans votre ferme.
Forts de plus de 40 ans d'expérience et d'un accompagnement continu, nous construisons ensemble une source de revenus complémentaire stable et durable, à la hauteur de votre engagement.
Accompagnement clé en main, de l’idée à la commercialisation
Un accompagnement de A à Z : de l’équipement aux recettes, formations, hygiène, étiquetage, vente et développement de votre activité… et bien plus encore.
CONCEPT ÉPROUVÉ CHEZ DES CENTAINES D'AGRICULTEURS EN EUROPE
Un concept qui fonctionne avec succès depuis des dizaines d’années dans de nombreux pays et régions.
AUGMENTEZ VOTRE RENDEMENT PAR LITRE DE LAIT
Valorisez vos propres matières premières et réduisez votre dépendance au prix du lait.
QUALITÉ GARANTIE DES MATIÈRES PREMIÈRES AU PRODUIT FINI
Ingrédients 100% naturels • Système de sécurité alimentaire HACCP • Certification biologique SKAL • Accompagnement par des experts qualité.
PLUS DE 40 ANS D'EXPÉRIENCE ET UN SERVICE CONTINU
Entreprise familiale engagée depuis des décennies, offrant maintenance et support technique, ainsi qu’un accompagnement complet à chaque étape.
UN SECTEUR DE VENTE EXCLUSIF POUR UNE CROISSANCE DURABLE
Un producteur par zone, pour le développement à long terme de votre activité glace.
UNE NOUVELLE SOURCE DE REVENUS POUR LES PRODUCTEURS LAITIERS ET LES FRUCTICULTEURS
En tant que producteur laitier, vous faites face à une augmentation des coûts, à la fluctuation des prix du lait et à des réglementations toujours plus strictes. Parallèlement, la tendance de l’alimentation est revenue à des produits authentiques, régionaux et naturels. Le consommateur actuel recherche les circuits courts et les produits avec un visage et une histoire. Le concept Glace de la Ferme répond parfaitement à cette démarche responsable.
Les glaces du bois louvet
Le Mesnil Saint Jean, Eure
Comme un grand nombre d’agriculteurs dans toute l’Europe, vous êtes tenté par l’aventure d’une diversification. Avec un atelier Glace de la Ferme, tirez le meilleur parti de votre production, et augmentez votre marge par litre de lait ou kilo de fruit. Découvrez le fonctionnement du concept, des premières étapes du projet, à une production opérationnelle sur votre propre ferme.
VOS PRODUITS, VOTRE AVENIR:
FRANCHISSEZ DÈS AUJOURD’HUI LA PROCHAINE ÉTAPE
Des agriculteurs partout en Europe vous ont déjà précédé. Ils transforment leurs matières premières en délicieuses crèmes glacées et sorbets, générant plus de marge et renforçant leur exploitation.
"Un avenir assuré pour la prochaine génération."
Allemagne
"Quand la glace devient une source de revenus."
France
"Un travail formidable et très bien rémunéré."
Autriche
Une production 100% biologique? C'est possible!
Le concept Glace de la Ferme est également parfaitement adapté pour les agriculteurs biologiques qui souhaitent transformer leur production en crèmes glacées et sorbets authentiques et savoureux.
Pour cela, nous proposons une gamme spéciale entièrement adaptée à la production biologique. Certifiée biologique depuis 1999 par l’organisme Skal, elle répond à toutes les exigences en vigueur pour la transformation bio.
