Translate website
Waarom kiezen voor boerderij-ijs?
Het concept Boerderij-ijs helpt boeren hun eigen grondstoffen om te zetten in ambachtelijk ijs met meer waarde. Geen losse onderdelen, maar een compleet concept dat bewezen werkt in de praktijk. Met meer dan 40 jaar ervaring en blijvende begeleiding bouwen we samen aan een stabiele tweede inkomstenbron.
Volledig sleutelklare oplossing: begeleiding van idee tot afzet
Geen losse onderdelen, maar ondersteuning bij receptuur, hygiëne, etikettering, verkoop en groei.
Bewezen concept bij honderden boeren in Europa
Al tientallen jaren succesvol toegepast in verschillende landen en regio’s.
Ontvang een Hogere opbrengst per liter melk
Meer waarde uit eigen grondstoffen en minder afhankelijk van de melkprijs.
Kwaliteit geborgd van grondstof tot eindproduct
Met natuurlijke ingrediënten, HACCP, Skal-certificering en ondersteuning van kwaliteitsexperts.
40+ jaar ervaring en blijvende service
Familiebedrijf met langdurige betrokkenheid, onderhoud en technische ondersteuning.
Regionale bescherming voor duurzame groei
Per regio één partner, zodat ondernemers ruimte houden om hun eigen merk op te bouwen.
EEN NIEUWE BRON VAN INKOMSTEN VOOR MELKVEEHOUDERS EN FRUITTELERS
Als melkveehouder sta je voor stijgende kosten, schommelende melkprijzen en steeds strengere regels. Tegelijk groeit de vraag naar lokale, ambachtelijke producten met een eerlijk verhaal. Dat biedt kansen voor wie meer uit zijn eigen melk wil halen.
De ijsjes van Bois Louvet
Le Mesnil Saint Jean, Frankrijk
Van fruit & melk naar marge. Zet vandaag de volgende stap
Boeren in heel Europa gingen u al voor. Zij zetten hun eigen grondstoffen om in ambachtelijk ijs met meer marge en een sterker bedrijf als resultaat.
„Een veilige toekomst voor de volgende generatie.”
duitsland
„Als ijs een bron van inkomsten wordt.”
frankrijk
„Een geweldige baan en zeer goed betaald.”
Oostenrijk
100% biologische productie? dat kan!
Het Boerderij-ijs concept is ook zeer geschikt voor biologische boeren die hun eigen producten willen verwerken tot een heerlijk, eerlijk en herkenbaar eindproduct.
Voor deze toepassing beschikken wij over een speciale productlijn die volledig is afgestemd op biologische productie. Deze productlijn is al sinds 1999 biologisch gecertificeerd en voldoet aan de geldende eisen voor biologische verwerking.
